Colaboradores

RECEITA DE QUIBE FRITO

menos de 1 minuto Olá queridos leitores!!! Que tal começar o dia com uma receitinha deliciosa de Quibe Frito, gentilmente cedida pelo nosso querido colaborador Tufic Nabak?? Hummmm… bora lá!!!! 😉 QUIBE FRITO Ingredientes da Massa Básica – 300g de trigo moído (trigo para quibe)/ 500g de patinho moído e limpo com muito cuidado, sem gordura ou nervos/ 1 cebola média, cortada em rodelas/ 1 raminho de hortelã/ sal e pimenta síria a gosto 1 pequena pitada de pimenta-do-reino branca, moída. Modo de fazer a Massa Básica – Continue lendo

RECEITA DE QUIBE CRU

menos de 1 minuto Hummmm… hoje é dia de receitas deliciosas, gentilmente cedidas pelo nosso querido Tufic Nabak. Vamos conferir???? Aproveitem e bom apetite, queridos leitores!!!!! QUIBE CRU Ingredientes – massa básica 300g de trigo moído (trigo para quibe)/ 500g de patinho moído e limpo com muito cuidado, sem gordura ou nervos/ 1 cebola média, cortada em rodelas/ 1 raminho de hortelã/ sal e pimenta síria a gosto 1 pequena pitada de pimenta-do-reino branca, moída. Modo de fazer a Massa Básica – Lave o trigo e deixe Continue lendo

KAFTA AO FORNO

menos de 1 minuto Olá queridos leitores. Mais um post da categoria “gostosos” pra gente se deliciar!!!! rsss… Nosso querido colaborador Tufic Nabak está nos presenteando este mês com uma receita super especial. Eu, particularmente AMO KAFTA!!!! E agora vou aprender a fazer!!! Bora colocar a mão na massa??? Eu espero muito que vcs aproveitem “o prato do dia” para este fim de semana!!!  😉 Ingredientes ½ kg de patinho bem magro, moído/ ½ cebola media, picada/ 1 dente de alho picado/ 1 colher Continue lendo

A LÍNGUA ÁRABE

menos de 1 minuto Queridos leitores. Vamos conhecer um pouco sobre a língua árabe? O post é do nosso Colaborador Tufic Nabak. INTRODUÇÃO A língua árabe é considerada a mais antiga do mundo. Segundo os historiadores, este idioma milenar não era escrito no início, sendo apenas falado. Originou-se na Arábia Saudita, sendo usado por quase meio bilhão de pessoas, em vários países do mundo. O árabe, como o latim, é uma língua que se apresenta sob duas formas: clássica e coloquial. A expressão “árabe Continue lendo

CULINÁRIA ÁRABE – RECEITA DE ESFIHA

menos de 1 minuto Olá pessoal!!!!! Hoje o post é beeeemm diferente!!!! E gostoso!!!! Rssssss… e ilustra o quanto a cultura árabe é rica e não para de nos encantar!!! Nosso querido colaborador, TUFIC NABAK, já falou sobre a dança, sobre o turismo e agora mostra um pouco da Culinária Árabe!!!! Gente, eu amei a ideia e vcs??? O Tufic não revelou, mas espero que seja a receita da mãe dele que cozinha MA-RA-VI-LHO-SA-MEN-TE BEM!!!! 😀 Vamos lá???? Junte os ingredientes e mãos à Continue lendo

A IMPORTÂNCIA DO PATRIMÔNIO HISTÓRICO-CULTURAL PARA O TURISMO NO LÍBANO

menos de 1 minuto O Líbano é uma montanha banhada pelo mar mediterrâneo, fazendo a ligação entre o Oriente e o Ocidente. Antes da guerra, o país foi considerado como o centro turístico do Oriente Médio, sendo que o mesmo atraiu uma cerca de 1.590.000 turistas em 1969. Desde a antiguidade, vários povos ocuparam o território e deixaram ali monumentos de grande valor arqueológico. O país possui vários atrativos turísticos, entre eles, sítios arqueológicos, ruínas romanas, cidades históricas, castelos, templos, museus, montanhas de cedro, Continue lendo

DABKE – O CORAÇÃO DA DANÇA LIBANESA.

menos de 1 minuto Queridos leitores! Como prometido, segue aqui o texto carinhosamente preparado pelo nosso colaborador, TUFIC NABAK a respeito da enérgica e alegre dança folclórica libanesa – O DABKE.  A ideia é abordar o tema de forma sucinta e objetiva. Caso queiram se aprofundar mais, basta postarem os seus comentários e teremos prazer em vir aqui trazer mais informações para vcs, ok??? Vamos lá então??? Com vocês, por TUFIC NABAK, um pouco a respeito da dança que pulsa nos corações dos libaneses. O Continue lendo